宋人常说“烧香点茶，挂画插花，四般闲事，不许戾家”，这所谓的“四般闲事”，并非“闲极无聊”之“闲事”，“闲”正在这里是指“空闲骄贵”“闲适自正在”的形态，是以这四件事也被称为“四般雅事”。烧香亦称焚香，为宋人丁中“四雅事”之首，是宋人生涯中必不行少之美事。只是焚香一事固然风行整体大宋朝，但却并非宋人初创。

　　我国焚香的史书能够追溯到远古，人类正在会应用火之后，展现点燃少少带有分表芬芳气息的植物，能够节减蚊虫叮咬，去除浊气防疫疾病，往后前人就开头蓄志识住址燃这些带有芬芳气息的植物，再其后人们慢慢开头正在敬拜中焚香。敬拜焚香源自人类社会早期的神灵推崇。人类社会早期，出产力及科技程度低下，人们无法用科学评释天然、社会以及自己的心理景象，便出现了神灵推崇，此时香就担当了疏导人神的引子效用，即升烟以祭天。人们感到香烟袅袅升起，己方的盼望也就跟着升起的烟雾通报给了上天和神明。《尚书》云：“弗惟德馨香祀，登闻于天。”讲的便是先秦敬拜中的焚香勾当，这也是香最初的用处。到了汉代，跟着香料品种的填充和点燃、造香技能的提高，香开头走入人们的通常生涯，被用以熏衣、熏被、除臭、避秽，但此时香的应用还仅限于宫廷贵族阶级。

　　据蔡质编写的《汉官仪》记录，当时的尚书郎要“含鸡舌香伏奏事”。说起这项大雅的宫廷礼节章程尚有一个兴味的幼故事，《汉官仪》载：“桓帝时侍中刁存年耆口臭，上出鸡舌香使含之。自疑有过赐毒，归舍辞诀欲就低贱，赖僚友求眎其药更为含食，意遂解。”便是说东汉桓帝时，有一名叫刁存的侍中，年纪大了有口臭。故而一次朝会时天子就赐给他一枚鸡舌香，命他含正在口中。刁存不知此为何物，认为是天子赐死的毒药，但君有赐，臣不行辞，只得慌张遵命，退朝后便仓猝回家与家人死别。此时恰逢朋侪来访，听闻此事颇觉蹊跷，就让刁存把口中之物吐出来看看。刁存吐出后，好友认出这是一枚高等的鸡舌香，刁存才领略天子不是赐死他，原本是虚惊一场，此事遂成笑叙。或者是由于刁存口臭的指示，往后“口含鸡舌香奏事”慢慢成为汉代的一项宫廷礼节轨造。《梦溪笔叙》云：“鸡舌香，世以其似丁子，故一名丁子香。”“鸡舌香”并非我国北方常见的丁香，而是东汉时一种宝贵的进口香药，含之能避口臭，令语气芳香，可谓是即日口香糖的老祖宗。

　　其后“含鸡舌香伏奏事”演形成为官员面君议政的一种代称。唐代刘禹锡刚被贬为郎州司马时，曾正在《初春对雪奉澧州元郎中》写道：“新恩共理犬牙地， 昨日同含鸡舌香。”五代和凝也有诗云：“明庭转造浑无事，朝下空余鸡舌香。”《魏武帝集》曾记录曹操与诸葛亮书云：“今奉鸡舌香五斤，以表微意。”这封信札是三国时代，曹操向诸葛亮赠送鸡舌香时写的。当时曹操将鸡舌香尽心包装起来，并修书遣使将香送到千里以表的诸葛亮军中。曹操这么做当然不是为了讥嘲诸葛亮口臭，他的潜台词是说：“我盼望有机缘和你一道口含鸡舌香，同朝为官。”是向诸葛亮示好表达招纳之意。

　　正在汉代，用香一事是盛行于宫廷贵族阶级的一种祛秽摄生的生涯习气。到魏晋南北朝时，焚香开头慢慢进入文人们的生涯果木。唐时用香之风更盛，刘禹锡正在《换衣曲》中说“博山炯炯吐香雾，红烛引至换衣处”，唐代文人将用香引为时尚，当时很多名家都有咏香、颂香之作。然而直到此时，由于香料珍重，用香还只是中断正在上层社会的手脚。进入宋代，社会上对香料的筹办与应用到达空前的高度，香料的应用从皇室贵族扩充到布衣苍生，并长远通常生涯。

　　由于香料正在中国古代每每入药应用，因此香料正在宋代也被称为香药。宋代官方所编的《圣惠方》中以香药定名的方剂就有120方之多，常见的有乳香丸、浸香散、木香散、浸香丸等。当时的另一部官方药典《安全惠民和剂局方》里也记录有洪量应用香药的方剂，有些千古名方，好比至宝丹、苏合香丸等至今仍正在应用。我国古代香料的开头苛重仰仗进口商业，正在宋代之前，进出口商业不敷畅旺，朝廷的香料苛重源自朝贡，是以香料珍重而寥落，很难正在市道上洪量通畅，凡是仅限于上层社会政客贵族应用。进入宋代之后，境况便大不不异，当时商品经济强盛，进出口商业极度焕发，香料的开头开头变得充塞，品种也越发多样。依照文件记录当时进口的香料多达一百多种，此中最常见的有乳香、龙涎香、冰片香、浸香、檀香、白檀香、丁香、苏合香、麝香、木香、茴香、藿香等数十种。两宋时代香料的进口给宋廷带来了卓殊可观的财务收入，同时香料和金银等贵金属一律拥有肯定货泉性。香料的体积相对较幼，且易于留存，不易腐坏，同时因为香料源自进出口，因此它的价钱正在从事进出易的各个国度中是公认的，是以香料就像金银一律每每被用于交流物品。好比宋廷每每正在疆域用香料充任军费，向游牧民族换取作战的粮草等等。如许一来香料的进出口和筹办就取得了朝廷的促进，香料行业的拘束、筹办和出售也是以竣工了贸易化、墟市化和专业化。正在北宋，市井上处处可见专营香料的商铺，当时以至还映现了“香婆”等职业香料出售职员，南宋京师临安也特意设有“香药局”为市民供给香药办事。宋代香料的用处很广，既能够入药、食用、敬神、造烛，还可用于化妆、熏衣、卫生以致修造等等。香料的应用正在宋代已不再局部于部分炊家生涯之中，它更是一种紧急的社会往来形式。正在当时的许多社交场所中，焚香起到了营造应酬气氛的分表效用，尚香则是以成为宋代普通盛行的生涯形式和大作偶尔的社会风气。

　　提到焚香，人们时时会念到“红袖添香”一词，窈窕淑女，素手拈香，那一缕清香直入秉烛夜读墨客之情怀，是多么的温馨、大雅与曼妙。欧阳修有两句词说：“江南蝶，斜日一双双；身似何郎全傅粉，心如韩寿爱偷香。”词中“韩寿偷香”讲的是西晋故事。西晋权臣贾充的次女叫贾午，贾午从幼聪颖精巧，很得父亲喜欢。往往贾充会客，贾午便会正在一侧偷窥，此时贾充的幕僚韩寿时时随侍正在独揽。韩寿生得飘逸俊美，这么一来二去，贾午不由对韩寿心生敬服。于是她便瞒着家人与韩寿暗通款曲，私定终生。一日天子赐了一种西域奇香给贾充，这种香香气芳香，一朝熏染便多日不散。贾午感到奇香困难，就偷出一丸送给韩寿。韩寿不明就里，把香丸佩正在身上，于是他身上便日日散出诡秘的香气。大多都对韩寿这个变态的转折感触惊诧，天然也就惹起了贾充困惑。贾充知晓这是西域奇香的滋味，而这种香皇上只赏赐过他一人，他又放正在私密之处，别人无法触及，韩寿一个幕僚身上因何会有这种香气呢？于是贾充便着人探问此事，韩寿一看工作无法掩瞒，只得将他与贾午的相爱之情一览无余。只是这个故事的结束很完备，贾充本就卓殊鉴赏韩寿，听他云云说，就把贾午嫁给了他，成效了一段韵事，“韩寿偷香”也是以成了典故。“韩寿偷香”固然也是淑女与墨客的故事，然则因为韩寿佩带的是香丸，因此这还不是真正的“红袖添香”。

　　真正的“红袖添香”今人从字面有趣上不妨不太容易知道，由于大师现正在谙习的“焚香”形式，是点线香。线香正在我国史书上映现的韶华相比拟较晚，而宋人当时用的香是应用“合香”形式造成的各式香丸、香球、香饼或者散香末，应用的时期需求放正在香炉中烤，也被称作焚。宋代焚香是一个丰富的进程，有添香、试温等步骤。当时焚香切确的叫法是“隔火焚香”，考究的是“烧香取味，不正在取烟，香烟若烈，则香味漫然，片晌而灭。取味则味幽，香馥可久不散，须用隔火”。“隔火焚香”的大致设施是：起首计划好柴炭，柴炭需烧至通红而又没有明火也不冒烟。然后正在香炉里匀称疏松地装上香灰，并正在香灰中央挖出一个较深的孔洞。之后先往孔洞中放入烧好的柴炭，即使柴炭比拟旺，便放得深少少，不旺就放得浅少少。然后再放“隔火”，“隔火”用的是云母、金钱、银叶、砂片等薄而硬的东西。终末正在“隔火”上放香丸或香饼。是以宋人“焚香”并不是咱们认为的直接用火烧，而是隔火焚，既然是隔火焚，就肯定会有添香试温的步骤了。除了“隔火焚香”以表，宋代还盛行一种打香篆的焚香本事，便是将一种或者多种香粉混杂正在一道，铺正在专用的香灰上。这种焚香的本事需求先把香灰料理平整，接下来，将香粉填入带有图形镂空的模具中，轻轻敲击使其紧实，这时就会变成一炉“篆香”。点燃时，点燃一端，“香篆”就会缓缓燃烧，烧完之后的香灰还会保存最初“香篆”的图形，女子们也是以以为香篆有相思成灰之意。当时最常见的香篆图形有心字形、莲花形、福字形等。蒋捷词中：“何日归家洗客袍？银字笙调，心字香烧。”讲的便是这种“篆香”，杨万里也写过：“遂以龙涎心字香，为君兴云绕明窗。”可见打香篆正在当时应用限度卓殊寻常。

　　宋人喜爱合香，合香除了应用咱们刚刚提到的那些宝贵香料以表，当时的苍生还会正在此中列入带香味的各类本土花卉，果木来调停香味，好比宋仁宗的张贵妃就一经用荔枝壳修造过合香，这类质料的列入既调停香味也能够降香的本钱。这些通过合香造成的香丸、香球、香饼和散香末苛重是放正在香炉中点燃，两宋时代香炉的造型很富厚，分为有盖关闭式与无盖洞开式两种，当时凡是称关闭式的炉为熏炉，开敞式的炉为香炉，香炉的材质则以瓷器为多，也有金银器的。莲花式、奁式与仿古式的香炉时时都不带盖子，多用来打香篆。带盖子的香炉称做熏炉，有香毬、鸭炉和鸳鸯炉等。周国彦《少年游》“锦幄初温，兽烟不停，相对坐调笙”中“兽烟”讲的便是动物造型的熏炉。香毬是一种宋人喜欢的香薰神器，也叫“卧褥香炉”或者“香囊”。之因此称其为神器，是由于香毬无论怎样推翻，它内部焚香的碗口都朝着上方的，如许香灰不会洒漏，也不必忧愁炭火引燃衣物。这种欺骗地心引力和活轴均衡的产物，正在当时绝对是妥妥的黑科技。这个道理其后以至被用到了摩登航天技能的陀螺仪内里，足见当时技能之先辈，工艺之乖巧。这种香毬正在当时能够放正在被中、衣袖里，或者吊挂正在车轿上果木，率领极度轻易。辛弃疾说“宝马雕车香满道”，之因此雕车能够香满道，便是由于车悬梁挂了香毬。

　　宋代履行崇文抑武的治国理念，文人、士大夫们政事自正在度相对较高，加之朝廷促进香料商业，这就为香料的寻常使用供给了优越的社会根源。香也是以正在文人、士大夫们的主导下被寻常使用于酒宴茶会、礼节庆典、婚丧嫁娶等各样社交场所。正在宋代缠绕香这一静态物质，大雅之士所展开的歇闲形式之多，实质之灵敏兴味，往还互动之一再，是前代所不足的。香不只是文人们吟咏佳句、泼墨挥毫的灵感开头，更是雅士们依恋难舍、日思夜念的心头之好。

　　宋代文人雅士中嗜香者甚多，只是焚香的用处，则因部分嗜好而各不不异。焚香最常见的用处是熏衣，真宗朝的中书舍人梅询，每天早上出门之前，肯定要做一件最紧急的事儿，那便是正在穿上官服之后焚两炉香果木，然后把官袍的两个大袖子的袖口张开，笼盖正在熏笼上，待到炉香燃尽之后他就把大袖的袖口聚拢起来，不让香气散去。比及了办公室，他再把袖口摊开，袖中香气便幽然而出，偶尔间满室皆香,梅大人秒变人体香薰机，人称“梅香”。其次，文人士大夫正在燕居歇闲时喜爱将焚香行为营构诗意生涯的装点，北宋画家郭熙作画时“凡落笔之日，必窗明几净，焚香独揽……然后为之”，他们感到香气可使人才如泉涌，思道奔跑，他们也会将香置于寝室，相伴于枕旁，如“枕畔木瓜香，晓来清兴长”，“静喜香烟萦曲几”，“就火添衣，移香傍枕，莫卷朱帘起”。除了这些用处以表，香正在宋代尚有修身静心之用，宋人以为香气是醒脾通窍的良方，可用于深思伤神时提神醒脑。赞宁正在《大宋僧史略》中有这么一段话：“香也者，解秽流芬，令人笑闻也。经中长辈请佛，宿夜登楼，手秉香炉，以达信念。昭质食时，佛即来至。故知香为信念之使也。”提到焚香修身我念起米芾的一个故事。相传米芾末年远离好坏，学禅有得。他正在逝世前一个月把平住处爱字画尽数点燃，与亲友旧友逐一写信辞行，称己方命不久矣。同时他正在家中备好一口棺材，从此用膳、坐卧、办公，全都正在这棺材里实行。到了临终前七天，他不再吃荤食，每天都洗澡换衣，正在棺材中焚香。直到逝世那天，亲朋与同寅悉数参与，他说了“多香国中来果木，多香国中去”两句便合掌而逝了。（多香国事一个释教词语，凡是代指佛国）米芾这个故事能够算得上是焚香修身的极致了。

　　宋代文人用香，除了自用以表，更将其行为往还互动、增加友情的纽带。故友来访时，焚香清叙可谓美事。宴会雅集时，焚香是营造应酬气氛的紧急技能。文人雅士们还热衷于自造合香相互奉送，为此还留下很多香谱传至后代。此中最出名的《陈氏香谱》中曾记录过一个黄庭坚的故事。

　　黄庭坚和苏东坡闭连卓殊好，两人通常一道品香。有一次，黄庭坚与一位法号叫惠洪的梵衲正在湖南游山玩水，刚巧衡山花光寺的长老派人送来墨梅图。惠洪就与黄庭坚一道正在灯下鉴赏，这时黄庭坚说：“真是好画，只怅然闻不到梅花之香。”惠洪说：“要闻梅香，又有何难。”说着便从囊中取出一粒香丸，参加香炉内，不消多时，便有梅花的暗香浮动。黄庭坚讶异地问：“这是何香？竟云云奇特。”惠洪说：“这是传说中的韩魏公浓梅香，是东坡先生修造的独门秘香。”黄庭坚感喟道：“原本这便是韩魏公浓梅香呀？” 惠洪逗他说：“东坡先生知晓你有香癖，却不愿将此香的造法教给你，看来是为了督促你持续勤恳咨议呀。”黄庭坚说：“便是，便是。下回见到东坡先生我定要讨个说法。只是‘浓梅香’这个名字，听着有点儿俗。我看不如更名‘返魂梅’，要比原本的‘浓梅香’典雅得多。”惠洪说：“切实，改天碰到东坡先生，肯定要跟他说说，改个名字。”黄庭坚极度热爱咨议造香及香文明，他的“香诗”和用香的观点，也影响了日本香道文明。

　　正在日本香道界，有《香十德》论说了香的十种公德：“感格鬼神，清净身心。能除龌龊，能觉睡眠。静中成友，尘里偷闲。多而不厌，寡而为足。久藏不朽，常用无障。”据传为黄庭坚所作，其后依照日本学者考据《香十德》乃“一歇梵衲作”，并非出自黄庭坚。一歇梵衲是日本室町期间的高僧，日本室町期间的文人对黄庭坚的“香诗”极为恭敬，《香十德》中的“尘里偷闲”就取自黄庭坚《子瞻继和复答》诗中的 “一炷烟中欢跃，九衢尘里偷闲”。“九衢尘”代表着人间的各类烦懑，这里是说香不只能谀奉嗅觉感官，还能舒缓解压心平气和，正在品香的进程中，能够得到心灵上的减少，收敛心神。文人雅士危坐静室，案头摆一炉馨香，伴着袅袅轻烟，或卖力念书，或与友对弈，或弹琴修身，累了便闭目轻嗅一室幽香，立即倦意全消，说不尽的萧洒高雅。宋人极爱用香、品香，但却并不将此事称为香道，由于宋人以为无论香、茶、花照旧画，固然切实都有修身静心之用，也各有其所遵命的事理，然则归根结底他们只是探求宇宙道理的一种技能和形式而不是最终目标，因此不行称之为大道之“道”。宋人把他们称作“事”，是一件赏心雅观，拥有生涯情趣之事。

　　宋人将用香一事，融入通常生涯的方方面面，固然后代看起来感到大雅，而正在当日，却是大雅处处是寻常。宋代香事正在承袭前代的审华丽念的根源上，融入期间之风气、文人之意趣，变成其特有的歇闲特性。文人雅士们以“闲”的有趣来周旋焚香之事，他们以香薰衣、以香为礼、以香养性，将香视为通常必备之物，这种对琐细广泛之物的闭怀，响应出阿谁期间的人们看待生涯美学的探求及部分人命体验的抒发。

　　（作家为央视《百家讲坛》主讲嘉宾，2022年国度社科基金宏大课题“礼与衣饰的闭连咨议”首席专家）果木焚香阅世了闲身——宋代香事